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完全オリジナルのオールドケメックス・プジョー40‘ｓビンテージです。
紙だと油が全部無くなってしまうので、再生可能のろ過布でを使ってます。
本来ならウッドネックを使うけど・・・・めんどくさい。
メッシュフィルターに乗せて入れてます。
布だと油のが残るのでコクが出てまろやかになります。
この方が掃除とか便利。
使い古したろ過布はコースターとして使ってます。
美味しぃ💛
最近気になっているのがコーヒードリッパー ステンレスフィルターです。
ステンレスフィルターを使っていますが1層なんです。
それが２層フィルターがあるなんて・・・・前から知ってはいたけど、誰も使っている人がいないので買う気にはなれなかった。
２層でも穴の大きさが同じなら意味がないような気もするし。。。
気になる・・・・
