来年のためにチョコレートトマト種の準備です。

熟したトマトを収穫、ここからさらに7日間追熟させます。

こうして種を瓶の中に入れます。トロトロ感がサラサラ感になったらザルで洗い落とします。
水分を飛ばして乾燥させます。そしていい種だけを選抜して袋に入れ暗室で保管します。
めんどくさい作業ですが、これをしないと来年芽が出てこない。

↑こちらも珍しい品種のイチゴ「大福」です。
大粒でとても甘い品種ですが地元で消費されてしまうイチゴです。
イチゴ狩りで見かけたら食べてみてﾈ