友人の家で、生れてはじめてソイライス（豆腐）を食べました。
水切り豆腐をバラバラにして炒めるだけらしいです
これがダイエット食？食感がいい！意外と美味しい！
ソイライスはアレンジも出来て、何にでも合うらしい
友人は糖質制限があるので、白米よりソイライスが基準

家に帰ったら早速検索をすると・・・・沖縄料理のチャンプルーに似ているﾈ
サラダにも合うそうだし、これは面白い！！
お試しで豆腐一丁を水切り、卵と一緒に炒めて、レトルトカレーをかけて食べると・・・・食感がいい！カレーがよく絡まる！

2㎏の鉄板でプレス！水切りに豆腐

フォークで潰す！

出来上がり！
確かに白米じゃなくてもいいかとは思う。
これはこれで別の食べ物と思えばアリです！

食べてしばらくすると！予想以上の満腹感でお腹が驚いたらしい！
食べすぎ状態になり。。。。。苦しぃ＞＜
一丁は多すぎだった ＝＝；
そしてビールがダメ出し！
無駄に動かないとﾔﾊﾞｲけど・・・・
ほろ酔いで動く気もしない・・・・ソイライスにｺﾃﾝﾊﾟにされ寝落ちしました。